我們咸鴨蛋清脫鹽完成后:蛋白含量大于12%(最大可濃縮至18%)鹽含量低至1.5-2.0%。加到食品中使食品的爽
性及風味好過用鮮鴨蛋清的效果,既方便又經濟,宜于食品工業化生產,
在某些方面已完全替代了鮮蛋,主要應用于魚糜制品,肉制品,面制品,冷凍調理等食品行業。
我們每一道工序都經過嚴格的處理,真正做到衛生健康,請廣大客戶放心購買!
歡迎各大廠家批發訂購我們的冰蛋清,我們將會以最優惠的價格竭誠為您服務!
主要用于大型工業生產,如:
★淀粉糖、果糖、低聚糖、木糖膜純化過濾工藝
★動植物提取液、發酵液、結晶母液膜濃縮工藝
★色素、多肽、氨基酸、酶制劑膜澄清濃縮工藝
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