天津工大膜技術應用于葡萄酒生產工藝向葡萄酒業民企推介
2014-05-17 16:24:44
admin
289
據人民網天津視窗2008年9月2日訊 日前，天津工業大學膜重點實驗室專家教授帶著*新的科研成果，到漢沽區夢莊園葡萄釀酒和江山葡萄酒業兩家民營企業，就膜技術在葡萄酒生產工藝過程中的應用進行了技術對接洽談。這標志著區科委與市教委濱海高校技術轉移中心共同搭建的市高校科研成果向區民營企業轉化平臺建設，已進入到實質性階段。
據了解，葡萄深加工技術研究是已啟動的漢沽玫瑰香葡萄星火產業帶建設項目的重要內容之一，也是漢沽區“十一五”期間重點引進的科研項目，膜分離技術應用于葡萄酒生產將大大提高葡萄酒的萃取效果。