焦作淼雨飲品探索出超濾技術解決果醋沉淀和渾濁問題
2014-04-12 16:59:32
admin
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據商都網2014年3月20日訊 近日，筆者一走進坐落在焦作市西部工業集聚區的河南省淼雨飲品股份有限公司，首先映入眼簾的是大門外豎起的兩個巨大招牌，上書“打造中國果醋第一品牌”、“誠信為本鑄就百年淼雨”。該公司董事長王三星告訴筆者，“淼”和“雨”皆為水，寓意著淼雨飲品取之大地之“水”、果中之“水”，釀造生命之“水”，為人類提供綠色健康好飲品。說起該公司“打造中國果醋第一品牌”的過程，他有感而發。
“創新是淼雨事業發展的靈魂。”王三星這樣說。
果醋沉淀和渾濁是行業問題，科研人員以此為突破口，經過反復試驗，探索出了超濾技術解決沉淀和渾濁問題的新技術。山藥有很高的淀粉含量，如果不將淀粉提取，產品將會產生沉淀，但如果提取淀粉，又降低了產品的營養價值。為解決這一矛盾，科技人員經過上百次試驗，研制出了山藥穩定劑，解決了山藥汁沉淀的問題，并將山藥與大棗相結合，開發出了更具營養和保健功能的山藥大棗露產品。如今，淼雨公司實現了萬畝果園、榨汁、濃縮汁出口和果醋果汁加工銷售的全產業鏈布局，參與了果醋產品國家標準的制定工作，擁有食用果醋的制備方法發明專利，被認定為國家高新技術企業。“淼雨”品牌被中國市場品牌戰略管理聯合會、中國企業改革與管理委員會評為“中國著名品牌”。被授予衛生部食品行業A級企業。
打造中國果醋第一品牌是淼雨人的夢想，也是淼雨人的追求。公司發揚淼雨人“超前的思維、超凡的毅力、超人的膽識、超越的創新、超常的發展”五超思想，團結拼搏，銳意進取，大力發展特色農業和規模經濟，公司有能力更有信心在三年內將“淼雨”品牌打造成中國馳名商標！