新疆理化所芹菜籽多肽分離分析活性篩選研究取得進(jìn)展
2014-04-18 18:53:22
admin
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據(jù)中科院網(wǎng)2012年4月6日訊 近年來(lái)，多肽的研究逐漸成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)并不斷發(fā)展為獨(dú)立的學(xué)科。由于植物種子富集大量具有活性的多種蛋白質(zhì)和多肽，因此它已成為多肽的重要來(lái)源之一。
中科院新疆理化技術(shù)研究所新疆植物資源化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室科研人員以生物活性為導(dǎo)向，對(duì)維吾爾醫(yī)常用藥材芹菜籽中多肽成分進(jìn)行系統(tǒng)提取分離、純化和一級(jí)結(jié)構(gòu)鑒定研究，運(yùn)用生命科學(xué)和生物技術(shù)發(fā)展的新成果，重點(diǎn)評(píng)價(jià)其抗氧化、抗菌活性；并提出首先以超聲波輔助低溫提取，利用不同濃度的季銨鹽沉淀，其次用陰陽(yáng)離子交換樹(shù)脂、超濾膜和高效液相色譜（HPLC）純化等現(xiàn)代分離技術(shù)得到四個(gè)單體多肽，并通過(guò)軟電離質(zhì)譜新技術(shù)－電噴霧質(zhì)譜法（ESI-MS）確定分子量，使用埃德曼降解（Edman）法解析其全新的一級(jí)氨基酸序列；同時(shí)采用單因素和正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化多肽成分的提取條件，為進(jìn)一步放大中試奠定了基礎(chǔ)；通過(guò)現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)評(píng)價(jià)其抗氧化、抗菌等生物活性。
本項(xiàng)目的實(shí)施組建了從事新疆民族藥生物大分子成分研究團(tuán)隊(duì)，這不僅為新疆特色藥用植物中化學(xué)成分的充分應(yīng)用提供了科學(xué)依據(jù)，也為新疆特色藥用植物資源的研究開(kāi)發(fā)與利用作出了貢獻(xiàn)。
該項(xiàng)目申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利2項(xiàng)（其中已授權(quán)1項(xiàng)），已發(fā)表學(xué)術(shù)論文4篇，國(guó)際會(huì)議論文3篇。同時(shí)，“芹菜籽多肽的分離分析及活性篩選研究”項(xiàng)目還獲得2011年度新疆維吾爾自治區(qū)藥學(xué)會(huì)第二屆科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。